Организация труда складских работников

Рацион, организация труда складских работников – это планомерное осуществление комплекса организационных, технологических, эстетических и санитарно-гигиенических мероприятий по совершенствованию методов труда, улучшение его условий, основанных на достижениях науки, техники и обеспечивающих наиболее целесообразное использование рабочего времени на выполнение операций.
Основное направление рациона, организации труда складских работников:
1. Разработка рациональных форм разделения и кооперации труда.
2. Организация и обслуживание рабочих мест. … читать далее …

Способы формирования изделий из керамики

Керамическую массу в готовые изделия перерабатывают несколькими способами:
1. Полусухое прессование – для плоских открытых изделий (блюда, тарелки).
2. Центробежное литье – для изделий сложной конфигурации с зауженным верхом, тонкостенных.
3. Ручное пластическое формирование – осуществляется мастерами гончарами на гончарных кругах.
4. Полусухое прессование с последующим сочленением.
Для доведения до окончательного товарного вида керамические изделия украшают различными способами: … читать далее …

Структура аппарата склада и функции его работников

Структура аппарата склада и функции его работников:
1. Заведующий складом – возглавляет склад. Он несет ответственность за сохранность материальных ценностей; следит за поступлением товаров и состоянием товарных запасов; следит за организацией приемки, хранения и отпуска товаров, правильным размещением, рациональным использованием складских площадей. Обязан обеспечить своевременную подготовку товаров к отпуску покупателям; организовать приемку по количеству и качеству, оприходовать их и вести учет движения и остатков товара; обязан заверить административно торговые базы о товарах, завоз которых следует ускорить, и обязан обеспечить своевременное представление в бухгалтерию отчетов о движении товарно-материальных ценностей. Имеет право требовать от администрации базы оснащения склада инвентарем; проведения необходимого текущего и капитального ремонта; обеспечения упаковочными материалами. Заведующий складом должен постоянно совершенствовать оперативную работу склада, обеспечивать соблюдение техники безопасности, сторожевую и пожарную охрану. … читать далее …

Виды керамики, используемые в производстве посуды

В производстве керамической посуды используются следующие виды керамики:
1. Фарфор – получают из белых жгущихся глин, имеет белый цвет с голубоватым оттенком, кристаллический черепок, высокую термостойкость, невлагоемкость. При ударе издает звонкий звук, достаточно прочный, не требует сплошного глазирования. В изделиях более тонкостенный, а на свет просвечивает.
2. Фаянс – из белых жгущихся глин, белого цвета с желтоватым оттенком, черепок пористый, влагоемкий. Звук приглушенный. Требует сплошного покрытия глазурью. Удельный вес меньше фарфора, в изделиях толстостенный, тяжелый, низкая термостойкость. … читать далее …

Организация управления складским процессом

Организация управления складскими процессами предусматривает целенаправленное воздействие на него, обеспечивающее рациональное управление всеми операциями по хранению, отпуску товаров.
Управление торгово-технологическим процессом должно:
- обеспечивать высокий уровень коммерческой работы;
- ускорять процесс товародвижения;
- обеспечивать сохранность товаров в процессе товародвижения;
- внедрить рациональные организационные и технологические системы товароснабжения розничной торговой сети;
- обеспечивать увеличение производительности и качества труда работников складов.
Средства управления складским технологическим процессом: … читать далее …

Группировка ассортимента промышленных товаров

Ассортимент промышленных товаров делится на следующие товарные группы:
1. Ткани.
2. Швейные товары.
3. Трикотаж.
4. Обувь.
5. Пушно-меховые товары.
6. Овчинно-шубные товары.
7. Галантерейные товары. … читать далее …

Технико-экономические показатели работы склада

Технико-экономические показатели работы склада:
1. Оптово-складской товарооборот – отражает общий объем реализации товаров со склада и их продажу по отдельным товарным группам.
2. Грузооборот склада – выражается количеством переработанных тонн груза по отпуску товаров.
Грузооборот склада равен отношению годового оптово-складского товарооборота (в млн. рублей) к средней стоимости 1 тонны груза (в млн. рублей). Этот показатель исходный для определения себестоимости 1 тонны груза, и для определения производительности труда работников склада.
Себестоимость переработки 1 тонны груза равна отношению эксплуатационных расходов, связанных с переработкой грузов (в рублях) к грузообороту склада. … читать далее …

Системы оценки качества товаров

При оценке качества товаров используют две системы:
1. Балловая система – при которой каждый встречающийся дефект оценивается определенным количеством баллов, в зависимости от его вида, размера, места расположения на изделии и повторяемости. А по сумме всех баллов присваивается сорт. Балловая система применяется при оценке качества тканей и ковровых изделий.
2. Система допусков – при которой все дефекты подразделяются на допустимые и недопустимые в том или ином сорте, в зависимости от его вида и места расположения. Применяют на швейных и трикотажных изделий, обуви и так далее.
Товары народного потребления выпускают нескольких видов качества:
1. ОК – обычного качества. Товары обычного качества выпускают с сортовым делением (ткани, обувь, трикотаж) и без сортового деления (радиоэлектронные товары, мебель, канцелярия, книги, таблетки, парфюмерия). … читать далее …

Организация и технология отпуска товаров со склада

К технологии отпуска товаров со склада относят:
1. Оформление продажи товаров оптовым покупателям – производится в зале торговых образцов.
2. Отборка товаров с мест хранения – основанием является отборочный лист или счет-фактура. Отборка может быть механизированная или ручная и производиться индивидуальным или комплексным методом.
3. Перемещение товаров в зону комплектования заказов покупателей – проверяют правильность отборки товаров. Товар выкладывается в инвентарную тару. В каждую единицу тары вкладывают упаковочный лист. Тару пломбируют, направляют в экспедицию, далее происходит помаршрутное комплектование партий товаров. … читать далее …